Ad Avola, e nel siracusano, fino agli anni '70 si viveva coi limoni. Della raccolta e del commercio limoni. Poi la crisi. Lenta e inesorabile. La concorrenza spietata degli altri paesi della Comunità europea e del Maghreb.

Il centro Apas per la lavorazione e la trasformazione degli agrumi avrebbe dovuto essere un'ancora di salvataggio per un'economia che andava lentamente a fondo.

Era la speranza di coltivatori, braccianti, commercianti della zona sud del siracusano . "Ma ormai l'Apas è solo un ammasso di cemento": la testimonianza di Enzo Morale, politico locale ed ex presidente di un consorzio agricolo.


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