Gastronomia: percorsi di degustazione tra erbe e aromi a Canavaccio
di
Francesco Creazzo - Pubblicato il
11/06/2013
URBINO – Si chiama “Diamo un senso ai sensi” il ciclo d’incontri organizzato dall’associazione italiana sommelier di Urbino. Alla “Casa dei Cuochi” di Canavaccio giovedì 13 a partire dalle 20 i partecipanti a questo percorso di degustazione potranno intraprendere un viaggio alla scoperta di piante, fiori e spezie nel cibo e nei vini: un menù particolare che spazia dalle frittatine all’eba cipollina alla salvia fritta, per finire con la carne all’erba di campo.
Chi volesse partecipare alla kermesse devono prenotare entro oggi scrivendo a urbino@aismarche.it .