Ricerca, la molecola dei gamberi aiuta i farmaci: premiato l’urbinate Casettari
Pubblicato il 5/06/2013 | di Francesco Creazzo
Nella corazza dei crostacei c’è il chitosano, efficace per molte malattie e nel potenziamento dei farmaci. Il ricercatore precario dell’Università di Urbino, originario di Cagli, ha scoperto nuovi usi per questo polimero zuccherino. La ricerca gli è valsa il Braconnot prize dell’ European Chitin Society LEGGI Dagli Stati Uniti nuovi macchinari per Uniurb
