Istituto per la Formazione
al Giornalismo di Urbino

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Posts Tagged ‘ casciotta di Urbino ’

Il Ducato n. 2 – 21 febbraio 2014

Pubblicato il 21/02/2014 | di

URBINO – Nel nuovo numero del Ducato ci occupiamo di Urbino nel mondo. Raccontiamo le storie delle eccellenze del territorio – gastronomiche, artistiche, imprenditoriali – viste e apprezzate all’estero. Dalle pentole della Tvs, sponsorizzate dallo chef  Carlo Cracco, ai fucili prodotti dalla Benelli, che portano… [continua a leggere]



Lupi e Casciotta, un’opportunità per il turismo della provincia

Pubblicato il 22/01/2014 | di
casciotta

La Casciotta d.o.p rischia di scomparire per la scarsa innovazione e per i lupi che sbranano le greggi di pecore. Ma creando delle recinzioni si potrebbe arginare il problema e usare gli animali come richiamo per i turisti



Scuola di restauro: gioielli dimenticati in mostra alla Grotta della Cattedrale

Pubblicato il 19/03/2013 | di
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Gli studenti della Scuola di restauro e conservazione dei beni culturali di Urbino hanno recuperato pezzi antichi destinati altrimenti all’oblio in un magazzino . Dal 23 marzo al 30 giugno si potranno ammirare nella mostra “Il restauro per una didattica dell’arte”



Crescia, “casciotta” e zuppa, la tavola urbinate fa impazzire gli americani

Pubblicato il 30/03/2011 | di
tavola

Una delegazione di giornalisti e ristoratori statunitensi fa tappa a Urbino nel suo tour enogastronomico delle Marche. Tutti entusiasti per i nostri prodotti tipici



Dagli Usa a Urbino alla scoperta dei sapori marchigiani

Pubblicato il 29/03/2011 | di

URBINO – Casciotta e crescia per i palati a stelle e strisce. Sei giornalisti (tra i quali c’è anche Max Gross del New York Post) e venti ristoratori statunitensi ceneranno questa sera al Collegio Raffello. La delegazione americana è arrivata nelle Marche lo scorso lunedì… [continua a leggere]